前回釣ったスジアラ

1週間熟成させました!

そして今回初、すき引き🔪

 

真ん中は綺麗に出来るけど背鰭、腹鰭周りは難しか😩

半身で集中力が切れて反対側はまぁまぁ酷い出来でしたw

皮剥ぐから適当でいいとよね?

なんとか完成

刺身と

煮付けと

天婦羅

カマ塩焼き

刺身は筋がちょっと気になるけど、ネッチョリしてて美味しかったー

キジハタと大差ないような気もするけどw

天婦羅が1番美味しかった👍

でわ、また👋

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